Час від часу балуємо вас рецептами смачних страв. Наприклад, печива з Coca-Cola. А сьогоднішній рецепт – ще й зовсім простий.

Такий сирний соус добре їсти зі шматочками сирих овочів, з крекерами, або навіть просто з хлібом – як наповнювач для сендвічів.

Інгредієнти

340 г – подрібненого сиру Чеддер
120 г – Рокфору
1 зубчик часнику
¾ склянки Coca-Cola
2 столові ложки маргарину
1 столова ложка натертої цибулі
1 ½ чаїної ложки Ворчестерського соусу
1 чайна ложка сухої гірчиці
¼ чайної ложки солі
⅛ чайної ложки Табаско

Приготування

Натріть сир у велику миску, додайте подрібнений Рокфор. Сюди ж – розчавлений часник, півсклянки Coca-Cola та решта інгридієнтів. Збивайте міксером на низькій швидкості, поки суміш не стане однорідною. Додайте решту Coca-Cola  та збивайте вже на високій швидкості. Суміш має статі пухкою.

Запакуйте в контейнер і дайте охолонути, краще поставте на ніч в холодильник.

Насолоджуйтесь! І не забувайте добре харчуватися взимку. Можете, наприклад, перечитати наші поради про те, які продукти багаті вітамінами та корисними речовинами.