Солодкий, гіркий, солоний ‒ Coca-Cola чудово поєднується з різними смаками, добре доповнюючи страви. Стейк з гарно просмаженою скоринкою, крильця в медовій глазурі, піца з мисливською ковбаскою та кукурудзою… і Coca-Cola ‒ хіба не ідеальне поєднання?

Підібрали для вас кілька рецептів.

Крильця BBQ в медовій глазурі

Потрібно: курячі крильця, борошно, молоко, яйця, мед, соус барбекю, та сіль і перець за смаком.

Приготування:

Розділить кожне крильце на дві частини. У мисці збийте яйця з молоком. Окремо змішайте борошно, сіль і перець. Кожне крильце вмочить в молочно-яєчну суміш, після чого обваляйте в борошні. Розігрійте духовку. Крильця в паніровці викладіть на деко й відправте в духовку. Через 25 хвилин переверніть на іншу сторону та залиште їх запікатися до золотистої скоринки.

Приготуйте соус: нагрійте в каструлі соус барбекю з медом. Готові крильця обваляйте в гарячому соусі. Покладіть курку в духовку ще на кілька хвилин, щоб глазур схопилася. Готову страву куштуйте, коли трохи охолоне, звісно разом з Сoca-Cola.

М’ясна піца з мисливською ковбаскою

Візьміть корж для піци чи готове тісто. Змастіть його зверху кетчупом чи соусом барбекю. Викладіть зверху кукурудзу, подрібнені томати. Наріжте мисливську ковбаску шматочками, а цибулю кільцями. Додайте нарізаний бекон та курку. Поверх м’яса щільно натріть твердий сир. Відправте піцу в духовку на 10-15 хвилин до утворення золотистої скоринки. Смакуйте з Сoca-Cola. Запевняємо ‒ неперевершено!

Мексиканське тако

Потрібні: кукурудзяні коржі чи бездріжджовий лаваш або піта, яловичий фарш ‒ 120-140 г на порцію, варена або консервована квасоля. А також знадобляться подрібнені: болгарський перець, лайм, авокадо, червона цибуля, помідори, кінза, а також соус сальса, спеції за смаком.

Приготування:

Обсмажте фарш зі спеціями. Перець, цибулю, авокадо, кінзу і помідори дрібно наріжте. Викладіть всі інгредієнти на велике блюдо. Кукурудзяний корж чи лаваш змастіть соняшниковою або оливковою олією і запікайте на решітці протягом 4-5 хвилин. Покладіть на корж фарш і вичавіть на нього сок лайма. Інші начинки можете додавати на свій розсуд прямо перед тим, як куштувати страву. Звісно, смак такої страви найкраще розкривається з Сoca-Cola.

Паста балоньєзе

Спочатку дрібно наріжте цибулю, часник і бекон. Обсмажте бекон на сковороді, після чого додайте цибулю і часник. Туди ж відправте натерту моркву і селеру. Покладіть в сковороду яловичий фарш до решти інгредієнтів. Сіль та перець за смаком. Залийте все бульйоном і готуйте, доки він не випарується. Після цього влийте в сковороду томатну пасту і залиште на годину томитися під кришкою. Не забувайте періодично помішувати. Поки фарш готується, відваріть пасту, викладіть її на тарілку і додайте інші інгредієнти. Притрусіть зверху тертим пармезаном. Не забувайте про Coca-Cola!