Сімдесят унікальних інгредієнтів містить у собі звичайний мед. Це натуральний вітамінно-мінеральний комплекс, що зміцнює імунітет. Також цей бджолиний подарунок добре заспокоює нерви і відновлює сили. Пропонуємо декілька страв із медом.

Свинячі реберця з медом

Страва готується дуже просто і легко. А на додаток до апетитних ароматів та райського смаку, ти отримаєш чудовий колір ‒ реберця виходять майже янтарні.

Інгредієнти

700 г свинячих реберець
1 лимон
1 апельсин
2 ч. ложки гірчиці
2 ст. ложки меду
2 ст. ложки соєвого соусу
Сіль, перець за смаком

Приготування

  1. Реберця порубай на шматки. Натри сіллю і перцем.
  2. В окремій мисці змішай сік лимона, апельсина, а також гірчицю, мед і соєвий соус.
  3. Тепер поклади реберця в маринад і відправ в холодильник. Чим довше вони маринуються, тим будуть смачніше.
  4. Запікай в розігрітій духовці приблизно годину. Періодично поливай реберця соком, що виділився в процесі приготування.

Гарантуємо, буде ну дуууууууже смачно!

Свинячі реберця

Медовий пряник

Медова випічка неймовірно ароматна і смачна, тож сподобається усім.

Інгредієнти:

0,5 склянки меду

0,5 склянки густого варення

1 яйце

1 ч. ложка розпушувача

1,5-2 склянки борошна

Приготування:

  1. У глибокій посудині змішай мед з варенням і яйцем. Якщо мед густий, то перед цим розігрій його на водяній бані.
  2. Додай борошно з розпушувачем. Заміси тісто. Кількість борошна може змінюватися в залежності від густоти варення.
  3. Тісто має бути однорідним, без грудочок, в міру в'язке.
  4. Змасти форму олією чи застили пергаментом. Виклади тісто і розрівняй.
  5. Випікай 35-40 хвилин при температурі 180 градусів. Готову випічку можна полити медом, варенням, глазур'ю або цукровою пудрою.

Медовий напій з мелісою

Казково ароматний і смачний напій, що подарує відчуття спокою. Оскільки мед не можна додавати в гарячі напої, то настій потрібно попередньо остудити до теплого або холодного стану, а вже після додати мед.

Інгредієнти:

1 літр води

1 пучок меліси

мед за смаком

імбир за смаком

Приготування:

  1. Візьми гілочку меліси і ретельно вимий її.
  2. Корінь імбиру очисти від шкірки і поріж пластинками.
  3. У киплячу воду поклади мелісу, імбир. Вари 1 хвилину.
  4. Дай напою настоятися 10-15 хвилин. Проціди через сито і дай охолонути. Додай мед за смаком і напій готовий.

Напій з мелісою

Соус до сирів

Дуже смачний соус до сирної нарізки. Його можна подавати також і до м'яса. Готується просто і швидко.

Інгредієнти:

100 г меду

2 зубчики часнику

1 щіпка солі

1 щіпка перцю

3 ст. ложки соєвого соусу

4 ст. ложки рослинної олії

Приготування:

  1. У мисці змішай мед (якщо густий, розігрій на водяній бані), соєвий соус, рослинну олію. Додай подрібнений часник, перець і сіль.
  2. Збий соус виделкою.
  3. Подавай до сиру чи м’яса.

Насолоджуйся і пам’ятай – з Coca-Cola смачніше!