Хелловін можна провести не лише весело, але й апетитно. І як тут обійтись без гарбуза! Він головний на нашому святі.

Спробуй приготувати ці чудові страви. Вони дуже смачні і зовсім не страшні.

Салат з печеним гарбузом і гранатом

Смачний Хелловін: 4 пікантні страви з гарбуза

Джерело: i.redditmedia.com

Легкий і смачний

Гарбуз наріж шматочками, перемішай з оливковою олією, сіллю, перцем і запечи в духовці.

Коли гарбуз охолоне, поклади його в салатницю. Додай насіння граната, 2 чайні ложки насіння гарбуза, столову ложку козячого сиру і подрібнену зелень.

Тепер приготуй заправку для салату. Для цього змішай рослинне масло з чайною ложкою діжонської гірчиці, медом та апельсиновим соком. Додай трохи оцту, сіль, перець і все гарно змішай. Не забудь полити салат заправкою. М-м-м… А як смакує з Coca-Cola! Смачно)

Вершковий крем-суп з гарбуза

Смачний Хелловін: 4 пікантні страви з гарбуза

Джерело: womenshealthmag.com

Зігріваючий і апетитний

Гарбуз наріж кубиками. Лук і часник дрібно поруби. В сотейнику розігрій масло, виклади цибулю, додай сіль, перець і смаж все на повільному вогні до прозорості.

Поклади часник, додай шматочки гарбуза і обсмажуй, зрідка помішуючи, 5-6 хвилин. Влий 1-1,2 л води і доведи до кипіння. Вари близько 20 хвилин, поки гарбуз не стане м'яким.

Потім все збий блендером до однорідного стану. Додай вершки, сіль, перець за смаком і змішай.

Можеш приготувати до супу крутони і скибочки смаженого бекону. Як же ж добре!

Гарбузово-яблучний пиріг

Смачний Хелловін: 4 пікантні страви з гарбуза

Джерело: 1.bp.blogspot.com

Ароматний і чарівний на смак

Насамперед, приготуй гарбуз і яблука. Потри їх на крупній тертці і змішай в одній ємності.

Далі до гарбуза і яблук додай 50 г цукру, корицю і мед. Все перемішай і відправ в мікрохвильову піч на 1 хвилину. Гарбуз дасть сік і цукор добре розчиниться.

Розітри 100 г цукру з маслом і додай 2 яйця. Все гарно розмішай. Окремо 200 г борошна змішай з розпушувачем і з’єднай з гарбузово-яблучною сумішшю. Випікай 40-45 хвилин.

Який ароматний і добрий на смак цей пиріг. Лише спробуй. І не забудь про склянку Coca-Cola!

Гарбузове смузі

Смачний Хелловін: 4 пікантні страви з гарбуза

Джерело: med.tert.am

Вітамінний мікс

Гарбуз очисти, наріж шматками і запечи в духовці до м'якості або звари в невеликій кількості води.

Остуди і збий блендером до стану пюре. 1 ст л граноли змішай з корицею, імбиром і меленим кардамоном, подрібни в крупну крихту. Додай до гарбузового пюре і добре перемішай до однорідності. Туди ж влий натуральний йогурт.

Якщо гарбуз не солодкий, то можна покласти трохи рідкого меду за смаком. Суміш збий. На дно склянки поклади 1 ст л граноли, зверху ‒ пряне гарбузове пюре.

Притруси меленою корицею і вівсяними пластівцями. Десерт добре смакує охолодженим!

Ділися своїми думками та враженнями у коментарях, знизу!