Теплий салат з двох сортів капусти


Інгредієнти

Servings:
  • 1,5 кг червоної або зеленої капусти
  • 2 середніх яблука
  • 1/2 склянки Кока-Кола
  • 2 ст. л. оцету
  • 2 ст. л. коричневого цукру
  • 2 ст. л. жиру з бекону
  • 1 ч. л. солі
  • 1 - 1/2 ч. л. тмину


Приготування

  • ЗАГАЛЬНИЙ ЧАС: 35 Хвилин
  • Час підготовки: N/A
  • Час приготування: 35 Хвилин
  1. Посічіть капусту.
  2. Видаліть серцевину з яблук, наріжте їх кубиками.
  3. Змішайте капусту з яблуками, додайте оцет, цукор, тмин, сіль.
  4. У сковорідці розігрійте жир, всипте приправлену капусту, полийте її Кока-Кола і готуйте, накривши кришкою та періодично помішуючи, доки капуста не стане м’якою (близько 25 хв).