Типовий ранок. Ледве відкривши очі та насилу схаменувшись від ранкової неги, ви біжите не кухню, наспіх готуєте традиційний бутерброд чи порядком набридлу вівсянку. Весь день ви чекаєте обідньої перерви, після слабенького перекусу мрієте про кінець дня, а ввечері ледь пригадуєте, що робили зранку. І так кожного дня…

Ви швидко втомлюєтесь, один день схожий на інший, та ви не знаєте як вирватися з цього замкнутого кола.
Насправді причина такого складного буденного парадоксу елементарна – нестача енергії, яка підтримує вас цілий день. Іншими словами, ви погано снідаєте! Так-так, адже саме вранці ми отримаємо заряд на весь день - правильний сніданок збільшує працездатність на 30%.

Аби зробити буденний сніданок феєрією кулінарного мистецтва, не докладаючи при цьому  багато зусиль, запастися енергією на тиждень вперед, варто проявити трошечки фантазії та урізноманітнити ранковий прийом їжі. Як? Coca Cola Journey з радістю поділиться своїми ідеями!

Здається, що може бути оригінальнішим вранці за омлет? Вбиваємо двох зайців одразу, скажете ви, адже яйця містять вітаміни Е, А, D, B, а також фосфор і залізо. Насправді, ви маєте рацію. Але додамо щіпку фантазії та отримаємо:
·         сандвіч з яєчнею,
·         омлет з беконом,
·         рулети з омлету з куркою,
·         фрітату (запіканка з яйцем і картоплею).

omlette
Автор зображення: Kimberly Vardeman

Ось наш омлет і знайшов свою «родзинку».

З бутербродами теж все не так складно. Для ранку підійде цільнозерновий хліб, овочі, зелень та нежирне м’ясо. Забудьте про жирні бутерброди з майонезом, кетчупом і ковбасою, інакше прийдеться повертатися до опції «типовий ранок втомленої пасивної людини». На виручку прийдуть:
·         брускета з помідорами, фетою та базиліком,
·         грінки з сиром та зеленню,
·         тости з арахісовим маслом,
·         зернова булочка із куркою, сиром та помідорами.
bruschetta
Автор зображення:Mauricio Lima

Каші – це прекрасний спосіб розбудити шлунок. До того ж вони багаті на вітаміни та корисні макро- і мікроелементи. Спробуйте поласувати та приготувати
·         вівсянку з ягодами,
·         мюслі з горіхами і сухофруктами,
·         гречку з грибами,
·         молочну рисову кашу з ізюмом,
·         пшеничну чи кукурудзяну кашу,
·         пшоняну кашу на молоці з гарбузом,
·         мус із манної крупи з ягодами.
porridge
Автор зображення:Denna Jones

Оригінальними та поживними є страви з домашнього сиру та кисломолочних продуктів. Окрім великої кількості кальцію, фосфору і вітаміну D3, вони також містять корисні пробіотики  – речовини, які покращують травлення і підтримують здорову мікрофлору кишечника. Для енергійного ранку безперечно підійдуть:
·         йогуртово-цитрусовий шейк,
·         йогурт з фруктами,
·         тости з домашнім сиром і зеленню,
·         домашній сир зі сметаною та сухофруктами,
·         сирники,
·         запіканка із домашнього сиру.
sirnik
Джерело зображення: pinterest.com

На завершення пару слів про фрукти та овочі. Їх можна вживати у свіжому вигляді, як самостійну страву, або додавати у каші, омлети та млинці. Отже, ми пропонуємо

·         печені яблука з корицею,
·         банани з горіхами та шоколадом,
·         фруктовий та овочевий салати,
·         оладки з цукровою кукурудзою,
·         фруктові та овочеві смузі.
pechenoe_yabloko
Джерело зображення: pinterest.com

Типовий ранок. Ви просинаєтесь в очікуванні успішного дня, приємних несподіванок та нових звершень. Ввечері ви повертаєтесь додому та із захопленням розповідаєте близьким, як пройшов ваш день. А потім йдете на прогулянку чи берете улюблену книгу. Так краще? Отже, друзі, снідайте правильно!